GESUND, REGIONAL, NACHHALTIG
Zutaten:
- Tomaten
- Mozzarella
- Basilikum
- Balsamico
- Kürbiskernöl
Zubereitung:
- Tomaten und Mozzarella in Stücke schneiden und am Teller auflegen (schichten).
- Mit Balsamico abmachen und mit frischem Basilikum garnieren.
- Zum Schluss mit dem Kürbiskernöl garnieren und genießen.
Unser Tipp: Mit einem knusprigen Brot (oder Toastbrot) ist dies eine erfrischende Mahlzeit für heiße Sommertage.
GUTEN APPETIT UND VIEL SPASS BEIM NACHKOCHEN!
